안녕하세요 그린비입니다.
요즘 배달음식가격이 너무 비싸죠 ㅜㅜ 치킨가격도 또 오른다하고 ..
족발, 보쌈, 곱창같은 음식은 일인분은 배달도 안되고 무조건 2만원이상 ..
집에서 혼술하시는 분들은 시켜먹기 애매할 때가 많죠 ..

그래서 마트에 가면 여러가지 안주거리들을 눈여겨 보게되는게 그때 제눈을 사로잡은 이녀석!!

안주야 논현동포차 불막창!!

 

 

헐 막창을 팔다니 ㅋㅋ
바로 모셔왔어요!

저는 이마트에서 샀어요
가격은 5,980원
아주 저렴하다고 할 순 없지만 집에서 이정도 가격에 막창을 즐길 수 있다면 괜찮은거 같아요

 

 

요리 스타트 ~

설명서에는 전자렌지에서 해동을 하라고 되어있는데 저는 그냥 후라이펜으로 직행했어요 ~

 

 

후라이펜에 기름을 두르고 볶아주세요

 

기호에 맞게 야채를 추가해서 드세요 ~
저는 집에있는 양파, 청야고추, 깻잎, 부추를 추가했어요

양파 투하
막창이 좀 큰듯하여 저는 잘게 잘랐어요

 

 

깻잎, 부추, 청양고추 투하

 

 

완성 짜잔!!

가장중요한 맛은 음 맛있습니다.
저는 바싹굽고 많이 볶는걸좋아해서 오래 볶았는데도 쫄깃쫄깃 맛있어요 ㅎㅎ
그리고 매워요 불막창답네요 ~ 이름에 불자만 붙이고 안매운음식들 많은데 이건 확실히 매워요!
처음 막창만볶을때 막창냄새 살짝나긴하지만 부추, 깻잎이랑 볶으니 거의 안나고 정말 사먹는 막창 안부럽네요 ~

♥ 단언컨데 혼술안주로 이만한건 없습니다 ♥

막창좋아하시는분들은 한번 드셔보세요~ 야채는 꼭 추가하시구요~
감사합니다.